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Cocina india.

ESTRENOS

Papadums (2pcs)

Pan fino y crujiente de harina de lentejas servido con chutney de mango y salsa de menta

50 Kč

Masala Papadums (2pcs)

Papadums crujientes aderezados con cebolla roja, especias indias, chiles verdes picados y cilantro fresco

75 Kč

Encurtidos mixtos

35 Kč

Pepinillos de limón

35 Kč

Chutney de mango

35 Kč

Chutney de tomate picante

35 Kč

RAITA

Mixed Raita

Yogur con cebolla, pepino, pimiento, tomate y comino

65 Kč

Pineapple Raita

Yogur con piña y comino

65 Kč

Cucumber Raita

Yogur con pepino y comino

65 Kč

SOPAS

Dal soup

Sopa de lentejas rojas con cebolla, ajo y zumo de limón

70 Kč

Tomato Soup

Sopa ligera de tomate, aromatizada con cilantro fresco y especias indias

90 Kč

Chicken Soup

Aderezada con cilantro y nata

65 Kč

Prawn Soup

Sopa de gambas con hierbas frescas y nata

150 Kč

ENSALADAS

Tresind Garden Salad

Zanahoria fresca, pepino, cebolla, remolacha y limón

120 Kč

Alphonso Mango Salad

Ensalada de mango fresco con crujiente, pimiento y aderezo ácido de lima

195 Kč

Tresind Chicken Caesar Salad

Ensalada con pollo y lechuga romana crujiente aliñada con aceite de oliva y salsa César

250 Kč

Prawn Cocktail Salad

Gambas salteadas con salsa de cóctel, huevo, tomate cherry, lechuga y manzana

325 Kč

ENTRANTES FRÍOS

Tresind Pani Poori

Bolas crujientes de masa frita (puri), rellenas de patatas, brotes y agua picante

165 Kč

Dahi Bhalla

Bola de lentejas indias con chutney de yogur, menta y tamarindo

165 Kč

Papri Chaat

Papri Chaat incluye varios chutneys, yogur, papdi, cuajada, sev y se adorna con cilantro

165 Kč

Vegetable Samosa Chat

Samosa crujiente con guisantes, yogur y chutney

165 Kč

ENTRANTES CALIENTES

Tresind Chili Mogo

Raíces africanas, hervidas y fritas con sabores indios picantes

165 Kč

Paneer Pakora (5pcs)

Requesón casero, recubierto de harina de lentejas con especias y frito

135 Kč

Onion Bhaji (3pcs)

Cebolla frita en rodajas mezclada con harina de lentejas y especias

125 Kč

Vegetable Samosa

Patata ligeramente especiada rellena de pan especial, frita en forma de triángulo tradicional

125 Kč

Chicken Pakora

Crujiente aperitivo frito hecho con pollo, harina de gramo, ajo jengibre, especias y hierbas

165 Kč

Chicken Samosa

Hamburguesas fritas rellenas de pollo

145 Kč

Chili Fish

Pescado cocinado con cebolleta, especias de pimiento y salsa picante de soja

250 Kč

PLATOS TANDOORI

CARNE

COCINADA EN EL TRADICIONAL HORNO DE BARRO

Tresind Tandoori Chicken

Pollo con hueso marinado en yogur, jengibre y especias especiales, asado delicadamente en el tandoor

285 Kč

Adrakhi Chicken Tikka

Jugosos trozos de pollo marinados en cuajada fresca, infusionados con jengibre y asados al tandoor

255 Kč

Chicken Malai Tikka

Suprema de pollo a la parrilla marinada con anacardos y especias ligeras

265 Kč

Nawabi Lamb Seekh Kebab

Jugosa carne de cordero picada con hierbas y especias especiales, ensartada en una brocheta y asada al tandoor

345 Kč

Lamb Chops

Chuletas de cordero de primera calidad bañadas en la marinada especial del chef y cocinadas al tandoor

425 Kč

Tresind Mixed Grill

Una mezcla de salmón tikka, pollo tikka, seekh Kebab de cordero y malai tikka

465 Kč

VEGETARIANO

COCINADA EN EL TRADICIONAL HORNO DE BARRO

Tresind Assorted Vegetable platter

Verduras de temporada a la parrilla con un marinado de especias ligeras

245 Kč

Stuffed Mushroom

Setas frescas a la parrilla rellenas con especias especiales

255 Kč

Paneer Shaslik

Queso casero marinado con yogur y especias especiales, servido con pimiento y tomate

265 Kč

PESCADO

COCINADA EN EL TRADICIONAL HORNO DE BARRO

Ajwani Salmon Tikka

Salmón fresco sin espinas, delicadamente especiado y asado al tandoor

375 Kč

Tandoori Pomfret

Pomfret entero marinado al estilo tradicional y cocinado al tandoor

450 Kč

Tandoori King Prawns

Jugosos langostinos marinados con ajo, jengibre y especias cocinados al tandoor

465 Kč

Monk Fish Tikka

Rape asado al tandoor con salsa de mantequilla y ajo y especias del chef

650 Kč

Signature Lobster

Langosta marinada en yougurt y especias del chef con salsa de mantequilla de limón

950 Kč

VEGETARIANO

Tresind Paneer Butter Masala

Rico y cremoso plato de paneer en salsa de tomate, mantequilla y anacardos

245 Kč

Saag Paneer

Suculentos cubos de requesón en espinacas frescas, cebollas y especias

245 Kč

Paneer Kadai

Requesón, pimiento, cebolla y salsa de tomate con especias tradicionales de la India

225 Kč

Paneer Makhani

Cubos de requesón suaves y melosos cocinados en una rica salsa picante de tomate y anacardos

245 Kč

Yellow Tadka Dal

Lentejas amarillas cocinadas con especias y terminadas con un toque de ghee

210 Kč

Tresind Dal Makhani

Lentejas negras cocinadas a fuego lento y aromatizadas con jengibre fresco, ajo y una rica mezcla de especias

265 Kč

Chana Masala

Garbanzos cocidos con gram masala y cilantro fresco

210 Kč

Bombay Aloo

Patata en cubos cocinada con especias indias como comino, ajo y cúrcuma

195 Kč

Adrakhi Aloo Gobi

Coliflor y patatas con especias especiales y jengibre fresco

210 Kč

Malai Kofta

Bola de patata y paneer en una rica y cremosa salsa suave hecha con cebollas dulces y tomates

225 Kč

Baingan bhaji

Berenjena marinada con especias indias y cilantro

265 Kč

Rajasthani Bhindi Masala

Quingombó fresco cocinado con cebolla y especias

265 Kč

Mushroom Jalfrezy

Setas frescas cocinadas con cebolla, tomate y pimiento

225 Kč

Vegetable curry

Surtido de verduras frescas cocinadas al estilo casero

245 Kč

ESPECIALIDADES DE POLLO

Delhi Butter Chicken

Pollo tandoori tikka cocinado con tomate, mantequilla y salsa cremosa de anacardos

295 Kč

Chicken Korma

Trozos de pollo cocinados en salsa de anacardos y crema

285 Kč

Chicken Tikka Masala

Pollo tikka cocinado en rica salsa de tomate, enriquecida con crema de mantequilla y especias aromáticas

295 Kč

Saag Chicken

Pollo con espinacas, jengibre, ajo, cebolla y tomate

255 Kč

Chicken Bhuna

Pollo con una rica y espesa salsa seca, pimiento y cebolla

255 Kč

Chicken Madras

Pollo cocinado en salsa de tomate, limón junto con chiles y especias

255 Kč

Chicken Vindaloo

Pollo y patatas cocinados en una salsa a base de tomate con salsa extra picante

275 Kč

Chicken Jalfrezi

Trozos de pollo con tomate medio picante, jengibre, pimientos y cebollas

255 Kč

Alphonso Mango Chicken

Pollo cocinado en salsa de mango y anacardo cremoso

295 Kč

Coconut Chicken Curry

Pollo con coco rallado, azafrán, cebolla y una mezcla de especias

275 Kč

Tresind Chilli Chicken

Pollo crujiente y picante con pimiento, guindilla y salsa de soja

255 Kč

ESPECIALIDADES DE CORDERO

Lamb Rogon Josh

Trozos de cordero guisados con una salsa aromatizada con ajo, jengibre y especias exóticas

295 Kč

Lamb Vindaloo

Cordero y patatas cocinados en una salsa a base de tomate, chile rojo y especias indias

325 Kč

Lamb Palak

Tiernos trozos de cordero delicadamente condimentados con jengibre, ajo y tomate, cocinados con espinacas frescas

295 Kč

Lamb Bhuna

Cordero con una rica y espesa salsa de cebolla, jengibre y especias tradicionales

350 Kč

Hydrabadi Lamb Pasanda

Cordero cocinado a fuego lento con yogur, cebollas doradas y especias

350 Kč

Handi Gosht

Cordero en una salsa a base de cebolla, finamente aromatizada con jengibre, ajo y pimiento

350 Kč

Lamb Jalfrezi

Trozos de cordero con tomates medianamente condimentados, jengibre, pimiento y cebolla

350 Kč

MARISCO ATLÁNTICO TRESIND

Tresind Chili Garlic Prawns

Combinación de gambas salteadas con cebolletas frescas, jengibre y salsa de soja

325 Kč

Kadai Prawn

Langostinos cocidos con cebolla, jengibre y pimiento morrón en cubos

325 Kč

Prawn Vindaloo

Gambas y patatas cocinadas en salsa de chile rojo picante a base de tomate

350 Kč

Prawn Madras

Gambas cocidas en salsa de tomate, limón y especias del chef

350 Kč

Prawn Korma

Deliciosos langostinos cremosos en salsa de coco, jengibre y anacardos aromatizados

350 Kč

Prawn tikka masala

Gambas cocinadas en una rica salsa de tomate enriquecida con crema de mantequilla y especias exóticas

350 Kč

Prawn Makhani

Langostinos cocinados en salsa de tomate y anacardo cremoso

350 Kč

Salmon Butter Masala

Dados de salmón a la parrilla en salsa de tomate y especias especiales

425 Kč

Monk Fish Curry

Pescado suave cocinado con especias especiales del chef

550 Kč

BIRYANI HYDRABADI

Vegetable Biryani

Arroz basmati con sabor a azafrán, verduras frescas y especias exóticas

295 Kč

Chicken Biryani

Arroz basmati con pollo deshuesado, macis, cardamomo y especias especiales

325 Kč

Lamb Biryani

Arroz basmati envejecido cocinado al estilo dum con cordero deshuesado

365 Kč

Prawn Biryani

Arroz basmati envejecido cocinado al estilo dum con gambas

365 Kč

Salmon Biryani

Arroz basmati al azafrán con salmón a la parrilla y especias

365 Kč

ARROZ

Arroz basmati

85 Kč

Tresind Pulao Rice

Arroz enharinado con azafrán y especias

115 Kč

Jeera Rice

Arroz basmati con comino y cilantro

115 Kč

Lemon Rice

Arroz basmati con infusión de limón, hojas de curry y semillas de mostaza

115 Kč

Mushroom Rice

Arroz basmati con setas y especias indias

145 Kč

Egg Fried Rice

Arroz basmati con huevo y cebolleta

145 Kč

Kaju Rice

Arroz con anacardos y especias

125 Kč

NAAN / ROTI

Naan

Pan suave, horneado en el Horno Tandoor

55 Kč

Butter Naan

Pan blando con mantequilla y cilantro

65 Kč

Garlic Naan

Pan de ajo, cocido en el horno Tandoor

75 Kč

Cheese Naan

Pan de queso, horneado en el horno Tandoor

95 Kč

Chili Garlic Naan

Pan de ajo con frío, horneado en el horno Tandoor

85 Kč

Rumali Roti

Un exótico pan plano indio, fino y suave, hecho con harina

90 Kč

Tandoori Roti

Pan plano indio mixto de harina de trigo, horneado en el horno Tandoor

50 Kč

Aloo Paratha

Pan relleno de puré de patatas y cilantro fresco

95 Kč

Ajwaini Lachha Paratha

Pan plano tradicional relleno de semillas de carambola preparado con una combinación de harina de trigo

75 Kč

POSTRES

Traditional Kulfi with Falooda

Un postre tradicional congelado, cubierto con fideos falooda, frutos secos y jarabe de rosa

Pistachio Kulfi with Falooda

125 Kč

Mango Kulfi with Falooda

125 Kč

Malai Kulfi with Falooda

125 Kč

Gulab Jamun with Ice Cream

Requesón frito con helado

135 Kč

Postre del día

150 Kč